S'han d'adjuntar els següents documents* (Originals en format digital o Digitalitzacions dels documents en format paper) :
- DNI/NIF representant i CIF empresa
- Certificat censal d'activitat econòmica (any en curs)
- Últim rebut d'autònoms pagat o TC2 per empleats
- Assegurança RC de la parada i rebut pagat (any en curs)
- Carnet de manipulador d'aliments (si s'escau)
* En qualsevol moment del procés, l'Ajuntament de la Seu d'Urgell, podrà demanar els originals de les Digitalitzacions de documents, adjuntades.